Pâtes sans gluten à la Truite et aux Blettes

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Voilà une recette délicieuse et super saine, pour consommer des oméga 3. Je vous la partage aujourd’hui avec grand plaisir parce que je pense qu’elle va vous plaire et vous aider pour votre régime candidose ou autre régime sans gluten ni produits laitiers… Alors déjà, les blettes, c’est idéal, légumes verts, sans FODMAPS, très digestes, … Read more

Rillettes de sardines (sans fromage, sans produits laitiers)

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Hello tout le monde, je vous partage une recette que j’adooooore et que je fais quasiment toutes les semaines désormais : il s’agit de rillettes de sardines, sans fromage frais bien-sûr, puisque comme d’habitude, “ici” il n’y a ni gluten ni produits laitiers. Alors oui je suis fan de cette recette et je la fais … Read more

Crumble sans gluten ni lactose

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Crumble sans gluten ni lactose : voilà une recette géniale 👍👍👍! Pourquoi ? Parce qu’elle est toute simple, délicieuse, et qu’on retrouve vraiment tout le plaisir du crumble en se passant de gluten et de produits laitiers. J’adore quand une recette de “substitution” est aussi bonne que la version gluten / sucre / lactose et … Read more

Pain au Quinoa Facile et rapide

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Un pain au quinoa facile et rapide pour la rentrée, ça pourrait bien être utile non ? J’ai eu l’idée de cette recette en écrivant mon livre sur le régime anti-candidose ces jours-ci. J’y détaille les féculents à privilégier, et en quelle quantité (poids) pour chaque type, et je me suis fait la réflexion que … Read more

Salade de poulet à la crème de courgettes, amandes effilées et olives vertes

Voilà une salade qui fera un parfait repas d’été si vous êtes en régime candidose en ce moment, ou pas d’ailleurs !!! Puisqu’elle est super délicieuse 😊 Mon idée à la base c’était de proposer une recette de pique-nique candidose. Et oui, ça colle tout à fait au cahier des charges, parce qu’avec cette salade … Read more