Gnocchi aux lardons et aux pointes d’asperges

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Encore une recette de gnocchi, réalisable sans gluten ni produits laitiers !! Quand on aime, on ne compte pas 🙂 C’est une recette super simple, mais très savoureuse et gourmande, puisqu’on y associe des lardons, donc de la charcuterie … En plus, les gnocchi, ça fait des assiettes avec pas mal de féculents ! Candidose … Lire plus

Tarte fondante au potimarron et graines de courge

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Vous avez acheté des graines de courge et vous cherchez une recette originale pour révéler leur saveur ? J’ai ce qu’il vous faut, une recette super gourmande ! Cette tarte est un véritable délice, la mousse de potimarron se marie parfaitement bien avec les lardons et les oignons caramélisés, tandis que les pignons de pin … Lire plus

Gratin au chou-fleur et au brocoli

GRATIN sans gluten ni produits laitiers

Voici un joli gratin, qui se veut gourmand grâce à la béchamel et aux lardons, mais qui apporte aussi son lot de bienfaits nutritionnels avec le chou-fleur et le brocolis. Ce dernier fait l’objet de nombreuses études, notamment pour ces propriétés anti-cancer désormais démontrées. Cette recette est un plat complet assez gourmand, en cas de … Lire plus