Bienvenue sur FreeCocotte, si vous êtes nouveau ici, vous serez sans doute intéressé(e) par mon EBOOK gratuit de recettes CANDIDOSE ET DYSBIOSE sans GLUTEN ni PRODUITS LAITIERS et pourtant hyper savoureuses et simples cliquez ici pour le télécharger gratuitement ! De retour sur FreeCocotte ? Si vous aimez mes conseils, vous serez sans doute intéressé(e) … Lire plus
Le parmesan végétal, ça c’est une recette qui symbolise bien l’esprit de FreeCocotte : cuisiner de façon gastronomique, simple et sans lactose ni gluten. On retrouve vraiment le plaisir du parmesan sans les inconvénients de la version laitière… Et on se régale même avec la candidose ! Parmesan végétal : à adopter rapidement ! C’est … Lire plus
Une recette de guacamole idéale pour ceux qui n’aiment pas trop le piment, ou qui ont un système digestif très sensible, avec la candidose notamment… Le cumin et la coriandre sont des épices douces pour les intestins. Elles favorisent même grandement le bien-être digestif ! Remarque : je ne mets pas de citron dans cette … Lire plus
Vous avez acheté des graines de courge et vous cherchez une recette originale pour révéler leur saveur ? J’ai ce qu’il vous faut, une recette super gourmande ! Cette tarte est un véritable délice, la mousse de potimarron se marie parfaitement bien avec les lardons et les oignons caramélisés, tandis que les pignons de pin … Lire plus
Nous entendons beaucoup parler du stress, de sa gestion, de ses impacts, et nous l’expérimentons tous plus ou moins fortement… c’est un sujet qui revient dans quasiment toutes les consultations de naturopathie. Je vais vous partager ici 3 habitudes alimentaires concrètes et efficaces à mettre en place pour retrouver votre équilibre nerveux et éviter de subir le … Lire plus
Une autre façon d’intégrer du sarrasin dans ses repas candidose : faire des wraps avec des galettes bretonnes ! Cette façon de les déguster n’est sans doute pas approuvée par la tradition bretonne mais pourtant c’est délicieux !! J’adore les galettes bretonnes, j’en mange régulièrement au petit-déjeuner (avec un œuf!). J’ai pris cette habitude lorsque … Lire plus
Le ginger shot, vous connaissez ?! J’ai découvert cette merveille à Cologne lors d’un brunch et j’ai tout de suite accroché ! Je me suis achetée du gingembre frais le soir même où je suis rentrée chez moi, en prévision de mon petit-déjeuner du lendemain ! Quand on a la candidose, il faut généralement arrêter … Lire plus
La quiche lorraine est un de mes plats préférés, trouver une recette parfaite en version sans gluten et sans lactose qui soit convenable en cas de candidose me tenait donc à cœur ! Comme d’habitude avec les plats régionaux, je me suis renseignée sur la recette traditionnelle avant d’imaginer la meilleure façon de retrouver ces saveurs … Lire plus
Pour cuisiner une viande sainement, sans gluten ni produits laitiers, rien de tel que les plats mijotés ! Et pour varier les plaisirs, on va chercher des recettes chez nos amis marocains, avec ce tajine de poulet au citron confit. Et que ce soit bien clair entre nous : on dit un tajine, pas une … Lire plus
Un gâteau à la farine de châtaigne sans gluten, exquis, à la texture moelleuse, quasiment fondante ! Si vous aimez les châtaignes, vous allez adorer cette recette ! D’ailleurs n’hésitez pas à la commenter si vous la testez 🙂 La farine de châtaigne, ça me rappelle mes vacances estivales, quand j’étais enfant, en Lozère ! … Lire plus