Candidose : erreurs courantes avec le régime (dont perte de poids)

Le régime candidose est très contraignant, et très technique.

Malheureusement, il est donc fréquent de faire beaucoup d’erreurs délétères pour notre santé physique et mentale : on peut perdre trop de poids, ou encore manger trop gras parce qu’on compense la diminution du sucre, ou même finir par souffrir de troubles du comportement alimentaire parce qu’on ressent trop de frustration.

Dans cet article je vous mets en garde contre 3 erreurs courantes avec votre alimentation anti-candida, que j’ai moi aussi faites, et que je vois régulièrement chez les personnes que j’accompagne… j’espère ainsi vous aider dans ce parcours du combattant qu’est la lutte contre la candidose chronique.

Et si vous préférez un format vidéo, c’est ici :

Si vous souffrez de candidose, je peux peut-être vous aider, cliquez ici si vous souhaitez en savoir +.

1) Ne faire que le régime !

Et bien tout d’abord il y a une première erreur qui est vraiment dommage c’est de penser que le régime se suffit à lui-même pour combattre la candidose, pas du tout, c’est vraiment pas du tout le cas.

Il y a certaines personnes qui viennent me voir en consultation et qui me disent : « voilà ça fait 6 mois, un an parfois, que je fais le régime candidose, qui le font super bien c’est à dire font peu d’écart, ils mangent peu de féculents et ne mange pas du tout de sucre, ils font très attention aux levures, au gluten, aux produits laitiers et puis je leur dis mais qu’est-ce que vous avez pris comme antifongique ? Qu’est-ce que vous avez pris comme complément alimentaire ?

Et ils me citent peut-être de la vitamine C, peut-être du magnésium, peut-être un tout petit peu d’extrait de pépins de pamplemousse ou un tout petit peu d’huile essentielle pendant 15 jours mais c’est tout.

Et là je leur dis mais si vous prenez rien comme antifongique anticandida pendant plusieurs mois, il va rien se passer !

Il faut vraiment vraiment pas penser que le candida juste en « l’affamant » et bien c’est suffisant.

Il y a beaucoup de gens qui se concentrent totalement sur le régime, c’est vrai que ça prend la tête, on connaît les restrictions qu’il y a à faire, et du coup on focalise dessus, et on passe à côté en fait de ces compléments alimentaires qui sont hyper importants.

On ne peut pas éradiquer une candidose, diminuer cette ampleur du candida, sans prendre des antifongiques et il faut en prendre beaucoup et pendant longtemps généralement donc vraiment vraiment c’est pas possible juste avec le régime.

Vous serez peut-être intéressé(e) par cette vidéo sur les antifongiques : 5 principes essentiels…

Des fois les gens me répondent : Ah oui mais je mange de l’ail, non mais c’est pas suffisant, c’est bien, c’est une bonne démarche mais c’est pas du tout suffisant.

D’autant que le candida albicans est très adaptable et peut se nourrir de plein de choses, notamment si le sucre n’est pas très disponible. Donc oui, ça l’affaiblit si on mange sans sucre, mais ça ne le met pas KO non plus !

Donc vraiment, si on fait le régime anti-candidose pendant des mois sans prendre les antifongiques et bien on ne va pas s’en sortir.

Alors les gens voient des améliorations c’est sûr, mais c’est pas suffisant pour reprendre une vie un peu plus normale. Souvent ces personnes ont des retours de symptômes dès qu’ils font le moindre écart.

Et c’est ainsi qu’on peut rester pendant des mois (voire parfois des années, je le vois régulièrement) au régime strict, parfois avec une vie sociale très compliquée voire quasi nulle tellement on doit rester « dans les clous » au niveau de notre alimentation contre le candida albicans.

Donc la 1ère erreur, vous l’aurez compris, c’est de ne faire QUE le régime candidose, sans autres actions pour combattre le candida et notamment, sans prendre de compléments alimentaires pour modifier votre terrain et apporter une action anti-fongique directe.

En conclusion : non le régime ne se ne suffit pas à lui-même pour sortir de la candidose.

2) Candidose et perte de poids

Le régime candidose fait généralement perdre du poids, parfois beaucoup, parfois trop ou trop vite !

Si vous avez du poids à perdre, cela peut être une bonne nouvelle pour vous, et pour votre santé de manière générale.

Mais pour les personnes déjà assez minces à la base, la perte de poids due au régime candidose peut devenir vraiment un problème. Il faut alors trouver les clés d’un équilibre pour lutter contre le candida albicans sans continuer à maigrir… l’équation est parfois compliquée.

0 glucide et perte de poids

Et dans ce cadre là, la 2ème erreur du régime candidose que je vois, c’est donc de manger sans féculents (glucides) ou presque : pas de riz, pas de pomme de terre, pas de sarrasin, pas de quinoa…

Ce sont souvent des personnes qui sont très motivées et/ou très inquiètes de leur situation de candidose, ou alors c’est leur thérapeute qui leur a, à tord, conseillé cela.

Non seulement, manger sans glucides ne correspond pas à une alimentation humaine normale et risque donc de fatiguer le corps, mais en plus c’est contre-productif à long terme pour la lutte contre le candida albicans.

Rien ne sert de courir

En fait, il ne faut pas penser que le régime va durer un mois ou 2 puis après on sera tranquille, et qu’il suffit donc de « frapper un grand coup » : pour la plupart des gens le régime anti-candida albicans ça va être 6 mois parfois un an où on va devoir avoir une alimentation stricte.

Les méthodes courtes mais radicales ne fonctionnent pas, car la candidose chronique s’installe sur un terrain fragilisé : une digestion ralentie, une flore intestinale déséquilibrée, une immunité affaiblie, la présence peut-être de métaux lourds, un stress prolongé…

Affaiblir le candida albicans sans travailler sur ces axes là apporte des améliorations à court terme mais est suivi de rechutes.

Bref : se lancer dans un régime strict « sans féculents » n’apporte rien et vous met à risque de perte de poids trop importante, ce qui peut compliquer notre chemin vers la santé.

Perte de poids et toxines en candidose

En effet, perdre du poids remet en circulation beaucoup de toxines dans notre organisme puisque les toxines sont stockées dans le gras de notre corps. Or, en situation de candidose et au moment ou on lutte contre le candida albicans, notre corps doit déjà gérer beaucoup des mycotoxines produites par le candida.

Ainsi, une perte de poids rapide favorise les situations de die-off (réaction de Herxheimer) qui peuvent vous exténuer voire vous clouer au lit plusieurs jours, ce qui n’est pas positif pour votre santé à court et moyen terme.

Beaucoup de toxines dans le corps ca veut bien souvent dire un moral en berne, des organes digestifs affaiblis, des émonctoires (foie, reins notamment) en burn out, et des symptômes dans tous les sens (maux de tête, problèmes de peau, fatigues intenses, insomnies, maux de ventre, constipation, hémorroïdes…)

Pas terrible puisque, comme expliqué plus haut, il ne faut pas seulement avoir en tête qu’on veut « tuer » le candida albicans, il faut aussi et surtout favoriser les bases d’un terrain sain et d’une bonne « vitalité ».

En candidose, kilos perdus = difficiles à retrouver

L’autre problème avec la perte de poids rapide, c’est que les kilos perdus ne se rattrapent pas facilement quand on est en régime candidose. En effet, le fait d’adopter un régime sans sucres rapides est déjà un facteur très favorable à la perte de poids.

Ajoutez à cela le fait de supprimer le gluten et de diminuer les produits laitiers, de faire attention à la glycémie de vos repas, mais aussi la prise parfois d’antifongiques qui ont aussi des effets hypoglycémiants (berbérine par exemple) donc amaigrissants, vous avez un cocktail parfait pour rester mince, voire trop !

Or certaines personnes atteintes de candidose sont trop minces : avec un IMC en dessous de 17… j’ai déjà accompagné pas mal de personnes avec même des IMC de 15 voire 14, parce qu’elles avaient effectué des régimes sans glucides pendant plusieurs semaines.

Calculer votre IMC ici

Et ce ne sont pas des poids idéaux pour la santé, il faut donc stopper la perte de poids et en reprendre mais ça peut être beaucoup plus compliqué que ça en a l’air !

En effet, quand on digère mal, difficile de faire de plus gros repas... et si le candida est encore présent, manger plus de féculents peut aussi être source de symptômes.

Bref, comme d’habitude, la voie du milieu est la plus juste en matière de santé naturelle, et en ce qui concerne les glucides, il faut certes ne pas en abuser, mais ne pas les arrêter à 100% non plus ! L’excès nuit en tout…

Sans glucide : fausse bonne idée ?

Également, il est probable que le candida albicans, s’il ne trouve pas suffisamment de sucre disponible dans l’intestin, développe une ou plusieurs stratégies de survie.

D’abord, il faut savoir que le candida est capable de se mettre un peu en dormance lorsque les conditions ne lui sont pas favorables : il patiente et repart de plus belle dès que c’est plus agréable pour lui, comme tous les champignons, qui sont capables de beaucoup de résilience.

Par ailleurs, certains auteurs pensent que manger sans glucide, donc avec peu de sucres dans l’intestin, pousse le candida à aller chercher du sucre dans le sang, via sa forme en filament, en traversant la paroi intestinale.

En savoir plus sur le candida et ses capacités de défense : consulter cet article

Voilà pourquoi je ne conseille pas le régime sans féculent du tout.

La perte de poids est elle un symptôme de candidose ?

Oui et non. Oui, chez certaines personnes, la candidose fait perdre du poids.

Est-ce parce que le candida se nourrit de nos nutriments dans notre intestin, possible, ce serait donc un symptôme « direct » de candidose intestinale. On ne peut pas l’exclure.

Mais c’est aussi très probablement lié au fait qu’on digère mal et que de ce fait, par moment, on ne peut pas manger beaucoup, c’est donc plutôt un symptôme indirect, et ca oui, je le vois très régulièrement.

Aussi, on a souvent l’impression d’avoir des intolérances alimentaires, et par nous-mêmes bien souvent, on diminue le gluten et / ou les produits laitiers, ce qui est un facteur de perte de poids.

A l’inverse, on lit parfois que la candidose chronique empêche de perdre du poids. C’est possible. Le mécanisme évoqué est que l’inflammation provoquée par le candida provoque du stockage des graisses.

Je pense que cela arrive à certaines personnes effectivement, mais je trouve que parmi les personnes que j’accompagne, c’est plutôt une minorité, mais notez que les manifestations de la candidose intestinale peuvent être très variées d’une personne à l’autre, puisque cela impacte tout le corps.

3) S’affoler du moindre gramme de sucre en régime candidose

3e erreur que je vois avec le régime candidose, on m’ écrit beaucoup par rapport à ça, ce sont les personnes qui s’affolent du moindre gramme de sucre ou de lactose ou de gluten.

J’entends des choses du style : « Ah ben non je mange plus de jambon même le bio il y a du sucre dedans »

Alors, un petit peu de bon sens, regardez combien il y a de sucre sur la composition : quand on est en dessous du 1 ou 2 grammes pour 100 grammes dans un aliment, cela ne pose aucun problème.

De toute façon, du sucre, il y en a dans tous les légumes … Dans une courgette par exemple il y a 1 ou 2 grammes de sucre pour 100 grammes.

Et puis, vous devez comprendre que lorsque vous mangez des féculents, votre système digestif les transforme progressivement en sucre lors de la digestion. Donc s’affoler pour 1 ou 2g de sucre n’a pas de sens.

Même si vous mangez sans aucun glucide, ce que je déconseille comme on l’a vu plus haut, votre corps créera du sucre à partir des protéines et des lipides, car il ne peut pas fonctionner sans sucre. C’est ce que l’on appelle la néoglucogénèse et c’est le principe du régime keto (cétogène), c’est un fonctionnement de secours, pour les périodes de famine.

Bien sur, ce n’est pas grave de chasser les petits ajouts de sucre dans les produits, mais au niveau charge mentale, bonjour ! Le régime est déjà assez contraignant et désociabilisant comme ca…

4) Manger trop gras

Une autre erreur que je vois souvent dans la lutte contre le candida albicans est le fait de manger trop gras : on compense le manque de desserts et de gouts sucrés par des ajouts de lipides.

Cela se fait souvent via les oléagineux : on « grignote » des amandes, des noix… et souvent on se met même aux fameuses purées d’oléagineux !

Comme on n’a pas le droit au sucre, si on y était addict, on compense… et il est fréquent que les pots de purées d’amande disparaissent assez vite. Mais manger trop gras, c’est mettre à mal le système digestif, notamment le foie.

Pour ma part cela a été un réel problème : je tartinais souvent du pain des fleurs avec de la purée d’amande par exemple, au lieu de prendre un dessert.

Les conséquences ne sont pas neutres : constipation, hémorroïdes et jambes lourdes, maux de tête et migraines, fatigue générale, bouche pâteuse

Conclusion

Le parcours anti-candida est semé d’embuches : souvent, à vouloir trop bien faire, on fait des erreurs.

Par exemple, certaines personnes se concentrent tellement sur l’alimentation candidose, qu’elles en oublient que la prise de compléments est essentielle.

Ensuite, le régime anti-candida peut faire perdre trop de poids, surtout si on diminue trop les féculents voire qu’on les supprime totalement, ce que je déconseille.

Faire la chasse au moindre gramme de sucre dans tous les aliments est aussi pour moi une erreur : en effet, cela ne sert à rien du tout, et le régime candidose est déjà une grosse charge mentale. Je conseille de ne pas s’en rajouter ! Attention aux troubles du comportement alimentaire ou à la désocialisation.

Et enfin, quand on est frustré par la diminution du gout sucré dans notre alimentation, on peut être tenté de compenser par du gras, notamment par des oléagineux et purées d’oléagineux. Or, manger trop gras est délétère pour la santé et notamment le foie, qui est un organe central pour la lutte anti-candida.

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